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藤沢産キノア入りうどん
¥380
SOLD OUT
藤沢で内城菌栽培のキノアを乾麺に入れました。 必須アミノ酸9種が含まれているスーパーフードです。 とぅるん。とした食感をお楽しみください。
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黄金桃
¥600
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長野県小布施地区のエコファームで環境に優しい果樹園で育った黄金桃です。 濃厚な味と甘味。 これはおやつにぴったり。紅茶に入れてみてもシャンパンでも良いかも。 一度食べると病みつきです。 丸々一個以上の内容量です。
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サマークリスタル
¥600
SOLD OUT
ネクタリンのサマークリスタルをドライに。 桃の様な甘さ。口に入れた瞬間から芳醇な甘さと香りが広がります。
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カレーセット
¥800
じゃがいも、玉ねぎ、にんじんのセットです。2人分です。 そのまま煮込んでもお使いいただけます。 玉ねぎを戻して炒めてから。も更に甘さが出ます。
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酢の物セット
¥600
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きゅうりとオカワカメのセットです。 朝、甘酢に漬けておけば、夜の一品に早変わり。 手間なく美味しく召し上がれます。
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ビーツチップ
¥300
無農薬のビーツをスライスしてチップスにしました。自然の甘さで噛めば噛むほど美味しさが! おやつの代わりにいかがでしょう?
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よつぼしいちご
¥1,000
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ビタミンC、アントシアニンいっぱいのいちごです。美味しく食べて、活性酸素を除去しましょう。 濃厚な甘さです。
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プチヴェールパウダー
¥500
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芽キャベツとケールの合いの子のプチヴェール。その外葉をパウダーにしました。ケールよりもビタミンCが倍以上。βカロテンは芽キャベツの6倍! ポテトサラダに混ぜたら緑のポテトサラダに。コロッケ、ハンバーグにも。
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万願寺とうがらし
¥500
無農薬の万願寺とうがらしです。 日本大学の生物資源科学部のゼミとのコラボでレシピ集作りました。 旨味濃厚です。
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菊芋チップス
¥500
SOLD OUT
食べるインスリンの菊芋をチップスにしました。そのまま食べても美味しいです。 汁物の具材、戻して炒めても。便利です。
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菊芋パウダー
¥500
SOLD OUT
食べるインスリン言われる菊芋。 パウダーにしたので、お茶に入れたり、お味噌汁にふりかけたり、何にでもふりかけて使えます。 カリウムも豊富な菊芋です。
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トマト
¥500
ミニトマトをドライにしました。 そのまま食べても濃厚な旨味。おやつに! 中華、イタリアンにも使えます。
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新玉ねぎ
¥500
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無農薬の玉ねぎをスライスしました。 そのままでも甘さを感じます。 お味噌汁に、カレーに、甘酢に漬けて 25g
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人参の葉
¥300
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無農薬の人参の葉の粉末です。 オリーブオイル、ニンニク、塩を入れてかき混ぜたら人参の葉のジェノベーゼの出来上がり! 簡単です。 30g入り
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レモン
¥500
無農薬の神奈川県産レモンのスライスです。 お酒に入れても、お水に入れても、そのままでも。 使い方は自由自在です。
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こんにゃく米
¥500
糖質ダイエットをされている方におすすめです。 乾燥こんにゃく米。この袋で3合です。 米2合にこんにゃく米1合、もしくは1対1で。 炊飯後、冷凍保存も可能です。 味は、普通のご飯を食べている感じです。 毎日の健康にぜひお試しください。
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バイタルハーブティー
¥1,000
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国産無農薬のハーブティーです。 カレンデュラ、ペパーミント、ハマナス、オレンジジェムマリーゴールド、コーンフラワー、ミュルフォリューム、ホーリーバジル、エキネシア、セージ、ワイルドストロベリーのミックスです。 ほのかな甘さでクセになるお茶です。 ポットに入れた時もとても色鮮やかでキレイです。 ぜひ一度お試しください。
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スティクセニョール
¥500
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これは、雑草ではありません(笑) スティクセニョールという野菜です。 そのままパリパリと食べてみてください。 おやつにおつまみにピッタリです。 栄養丸ごと摂って、免疫力あげて行きましょう!
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ガーリックチップ
¥500
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無農薬ニンニクを乾燥させました。 そのままで、お料理に。使い方色々です。 あると便利なガーリックです。
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清美オレンジ
¥500
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神奈川県小田原市の清美オレンジです。 皮付きと皮なし、両方入ってます。 オレンジティー、ワインに、そのまま、お菓子に…用途は色々。 ぜひ試してみてください。 40g入ってます。
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プリザーブドフラワー
¥2,500
ドライの野菜、果物とご一緒にプレゼントされてはいかがですか? デスクやテーブル、玄関先にちょこ。っと置いて癒しの空間に。
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イチゴ
¥1,000
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神奈川県藤沢市のバラ栽培農家の長田さんが作るイチゴを丸ごと乾燥庫させました。長田さんの作るバラの美しさはもちろん、イチゴも果肉が柔らかく、酸味と甘味のバランスもとても良いです。そのイチゴを贅沢に乾燥させました。 小粒なので小さくなるけど味は反比例で濃厚です。 これは口の中にさわやかな春を感じる商品です。 前回より仕入れ値上がりましたが、増量してます。
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大浦太ごぼう
¥500
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一般的なごぼうよりも太く、とても柔らかい種類です。食物繊維やアルギニン、タンパク質など栄養がたくさん詰まってます。 お味噌汁に、炊き込みご飯、お茶としても。
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みかん
¥500
SOLD OUT
2021産の大磯の超減農薬みかんです。 酸味もちゃんとあり、甘味もあるノスタルジーなみかんです。 そのまま食べたり、酢の物に入れたり、紅茶にも。 30g入り
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