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神奈川県の藤沢〜小田原の直接顔の見える農家さんの無農薬野菜、無農薬、減農薬果実を乾燥してお届けしてます。 野菜ソムリエ、食育アドバイザーの視点から厳選している野菜、果物です。 野菜の持つ機能性に魅了されています。 野菜の酵素を壊さないように、低温でゆっくりと乾燥しています。 これから起こるかもしれない災害に備えての備蓄食品としてもおすすめです。